跟着中国速冻食物市集范畴的上涨及下游消费者的青睐水平进步，中国速冻食物产量陆续增加。数据显示，2022年，我国冻干食物产量到达9.1万吨，估计到2023年,我国冻干食物产量将到达10.8万吨以上。
本文节选自华经家当商量院发表的《2023年中国冻干食物行业生长示状，国内市集范畴增速逾越全国程度「图」》，如需获取全文实质，可进入华经谍报网搜寻查看。
从冻干食物企业注册量来看，2018-2022年我国冻干食物企业注册量呈先增后降趋向。2019年我国冻干食物企业注册量到达最高点，为160家；但2020年此后，受疫情影响，企业注册量逐步降低。2022年我国冻干食物企业注册量降至48家。
华经家当商量院商量团队运用桌面商量与定量观察、定性剖析相集合的方法，统统客观的领悟冻干食物行业生长的总体市集容量、家当链、规划特质、结余本领和贸易形式等。科学运用SCP模子、SWOT、PEST、回归剖析、SPACE矩阵等商量模子与本事归纳剖析冻干食物行业市集处境、家当战略、竞赛体例、时间改造、市集危害、行业壁垒、机会以及挑拨等干系身分。遵照冻干食物行业的生长轨迹及履行体味，尽心商量编造《2025-2031年中国冻干食物行业市集深度商量及投资计划创议呈报》，为企业、科研、投资机构等单元投资计划、战术计划、家当商量供给首要参考。